Kváskový chléb pšeničný 810g

79 / Ks
Dostupnost: Na dotaz
Kód: 1000000003050
+

Čistý kváskový chléb z Pekárny Jinak je vyrobený z tradičního kvásku (který si místy dělá co chce, bochníky v žádném případě nejsou pokaždé stejné). Chléb má vláčnou strukturu a křupavou kůrku.

U kváskového pečiva je nejdůležitější dlouhá fermentace těsta, během níž se lepek štěpí na lépe vstřebatelné látky.

Složení: bílá pšeničná mouka, celozrnná pšeničná mouka, kvásek, voda, sůl

Hmotnost: 810g

Závoz čerstvého chleba je každé PONDĚLÍ a STŘEDA, trvanlivost chleba je 3-5 dní