Pectin

Pektin je typ viskózní dietní vlákniny. Důležitý při normalizaci hladin lipidů v krvi, zejména cholesterolu. Hraje důležitou roli také při zavařování – výrobě různých džemů a marmelád. Díky schopnosti želírovat najdeme pektin v mnoha potravinách. Funguje v nich jako stabilizátor, zahušťovadlo, emulgátor a pojidlo.

Skladování: Skladujte v suchu.

Země původu: Česká republika

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.