Erythritol

239 / Kg
Dostupnost: Skladem (0.2 Kg)
Kód: 1000000006728
+

Erythritol je stolní sladidlo s polyolem - alkoholovým cukrem. Polyol se běžně vyskytuje v různých druzích ovoce a fermentovaných potravinách. Erythritol má 60 - 70% sladivost sacharózy, ale na rozdíl od ní v těle nemetabolizuje a má nízký obsah kalorií. Sladidlo je vhodné ke slazení teplých i studených nápojů, při pečení, do cukrovinek a dalších pochutin.

Energetická hodnota 0kJ/0kcal; tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny; sacharidy 99,80g z toho cukry 0g; bílkoviny 0g; sůl 0,001g

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.