BIO Fazole mungo

Tyto malé zelené fazole jsou velmi oblíbené v čínské i indické kuchyni. Vařené fazole mungo používáme do hustých zeleninových polévek, do směsí se zeleninou či masem a jako základ vegetariánských karbanátků. Fazole mungo jsou však nejznámější ve své druhé podobě, jako klíčky. Jedná se totiž o nejčastěji používané klíčky na světě. Podle toho, jak dlouho necháme mungo klíčit, získáme buď krátké klíčky na mlsání a do salátů, nebo dlouhé křupavé klíčky, které jsou vynikající kratičce osmažené v asijských pokrmech.

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1281 kJ/ 304 kcal; tuky: 1,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g; sacharidy: 42 g; z toho cukry: 3,1 g; vláknina: 17 g, bílkoviny: 23 g; sůl: 0,02 g

Skladování: Skladujte v suchu

Země původu: Čína

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.