Cukr třtinový MUSCOVADO

70 / Kg
Dostupnost: Skladem (15.08 Kg)
Kód: 1000000002751
+

Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru. Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet.

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1664 kJ/ 392 kcal; tuky: 0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g; sacharidy: 98 g; z toho cukry: 98 g; bílkoviny: 0,03 g; sůl: 0,05 g, vápník 84 mg, hořčík 20 mg, draslík 500 mg, železo 1,5 mg

Skladování
Skladujte v suchu. Pokud vám cukr ztvrdne, stačí jej nechat přes noc v míse přikrytý mokrou utěrkou.

Země původu: Mauritius

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.