- Potraviny
- Trvanlivé
- Dochucovadla
- Oleje a ghí
- BIO kokosový olej lisovaný za studena 200 g
BIO kokosový olej lisovaný za studena 200 g
Bio kokosový olej Rapunzel lisovaný za studena
Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje.
Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej dodá pokrmům nádech exotiky. Je tepelně velmi stabilní, a proto je velmi vhodný k úpravám za vysokých teplot. Tuk neprská a nepění a je výborný na pečení a smažení. Vynikající k přípravě kokosového kari a sladkých desertů. Je vynikající i k ošetření suché pokožky, do koupele a před a po opalování.
Panenský kokosový olej značky RAPUNZEL je vyráběn pěstiteli ze Srí Lanky zapojenými do projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Společnost RAPUNZEL nyní používá nový způsob zpracování kokosových ořechů. Kokosy jsou využité i s vnitřní slupičkou a nejsou před lisováním loupány. Olej má díky tomu ještě výraznější kokosovou vůni! Tmavší usazenina je přirozená a nemá vliv na kvalitu.
Složení: kokos.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 3700 kJ/900 kcal; tuky: 100 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 88 g; sacharidy: 0 g; bílkoviny: 0 g; sůl: 0 g.
Skladování: kokosový olej lisovaný za studena. Skladuje-li se po otevření v ledničce, vydrží déle čerstvý.